Мясное ассорти из сыровяленой колбасы, куриных рулетиков с курагой, говяжьего отварного языка, домашней ветчины, подается с майонезно-горчичным соусом. P.S. с лепёшкой вкуснее
Ассорти традиционных грузинских закусок из:
Сациви из куриного бедра
Творожного сыра с вялеными томатами
Закуски на основе свеклы с грецким орехом;
Рулетики из жаренных в яйце баклажанов, с добавлением грецкого ореха и творожного сыра.
Подается с хрустящим лавашем и
копченым сыром косичка и адыгейским