Войти
Осенннее предложение
Говядина, лист салата, огурцы свежие, огурцы маринованные, подаем с цитрусовой заправкой и зёрнами граната
Лодочкас сыром, креветками, гребешками и соусом "Том Ям"
Лосось с рисом и тыквой
300 г
Нежный лосось с тыквой в сливочном соусе, подаем с рисом и томатами черри
Хинкали с тыквой
100 г
Сочные хинкали с тыквой, сыром сулугуни, с добавлением сливок, кинзы и меда
Оджахури с говядиной
300 г
Сытное горячее блюдо с картофелем и говядиной, с добавлением томатов и грузинских специй
Выпечка
Закрытый пирог с цыпленком, с сыром, помидорами и фирменным томатным соусом
Лепешка
250 г
Пышная лепёшка с толстыми краями из пшеничного дрожжевого теста, посыпанного кунжутом
Традиционный хлеб народов средней Азии.
Хачапури по-мегрельски
380 г
Грузинская лепешка из мягкого и воздушного дрожжевого теста с расплавленным сыром внутри
Чебурек с говядиной
200 г
Жаренные, хрустящие и сочные чебуреки с говядиной и томатным соусом внутри. В порции - 2 штуки
Жаренные, хрустящие и сочные чебуреки с говядиной,свининой и томатным соусом внутри. В порции - 2 штуки
Чебурек с сыром
200 г
Жаренные, хрустящие и сочные чебуреки с Голландским сыром и Моцареллой. В порции - 2 штуки
Лаваш
220 г
Лаваш – пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространенной преимущественно у народов Кавказа
Закуски
Орехи Микс
140 г
Наш фирменный микс орехов: арахис, макадамия, тыквенные семечки и грецкий орех
Обжаренные шампиньоны с репчатым луком, с добавлением сливок, запечённые с сыром моцарелла в печи.
Рулетики из жаренных в яйце баклажанов, с добавлением чеснока и творожного сыра. Украшается ядрами граната и зеленью
Сациви
150 г
Традиционная холодная грузинская закуска из курицы в густом ореховом соусе, подается с чипсом из лаваша
Свежие овощи
390 г
Овощное ассорти из свежих и хрустящих огурцов, болгарского перца, редиса, помидоров и зелени
Фирменная сырная тарелка
250 г
Сырное ассорти из сыра маасдам, дор блю, пармезана и копченого сыра косичка, подается с медом и грецким орехом
Долма с говядиной
170 г
Традиционное блюдо из фарша говядины, завернутое в виноградные листья подается с соусом на основе кисломолочного напитка – мацони, со свежей зеленью и чесноком.
Ассорти традиционных грузинских закусок из:
Сациви из куриного бедра
Творожного сыра с вялеными томатами
Закуски на основе свеклы с грецким орехом;
Рулетики из жаренных в яйце баклажанов, с добавлением грецкого ореха и творожного сыра.
Подается с хрустящим лавашом и
копченым сыром косичка
Тарелка к пиву "Сухуми"
300 г
Жаренная чучвара, гренки, сыр косичка копченый, чипсы из лаваша, подается с сырным и чесночным соусом.
Картошка"Фришидзе"
150 г
Хрустящий картофель фри с соусом на выбор
Курочка"Наггетидзе"
150 г
Куриные наггетсы с соусом на выбор
Салаты
Свежий огурец, томаты, болгарский перец, сыр фета, красный лук, лист салата, заправка на основе оливкового масла
Новинка
Листья салата со сладкой запеченной свеклой, сыром фета, грецким орехом, зернами граната и красным луком. Заправляем медово-горчичным и бальзамическом соусом
Теплый салат с овощами гриль (баклажан, черри, кабачок), нежной курицей, кинзой и пикантным соусом.
Авторский вариант салата Цезарь с обжаренной курочкой на мангале, сочными листьями салата, черри, хрустящими гренками и сыром Пармезан, под фирменным соусом Цезаридзе
Новинка
Салат с теплой куриной грудкой, свежим огурцом, апельсином, цитрусовой заправкой и орехами
Пикантный салат из хрустящих обжаренных баклажан со свежими овощами, кинзой в медовом соусе
Лист салата, черри, болгарский перец, гребешок, креветка, соус горчично-медовый
Тбилиси
240 г
Салат из свежих овощей, кинзы,петрушки и укропа, запечённой говядины, сыра сулугуни, с соусом из растительного масла и уксуса
Шахло
210 г
Овощной салат с запеченным цыпленком, свежим болгарским перцем и огурцом, с ломтиками омлета в восточным кисло-сладким соусом
Теплый салат с жареным сыром сулугуни в хрустящей панировке, копченым цыпленком, свежим апельсином и сливовым кисло-сладким соусом.
Сочный ростбиф, лист салата, лук фри, болгарский перец и нежный соус на основе домашнего майонеза и тунца
Супы
Грибной крем-суп
260 г
Классический грибной крем-суп с шампиньонами и сливками, подается с пшеничными гренками
Классический куриный суп с домашней лапшой, собственного приготовления, подается с отварным яйцом и пшеничными гренками
Лагман
350 г
Густой азиатский суп с лапшой, мясом и овощами. Его легко превратить в первое или второе блюдо, просто изменив количество жидкости.
Главной особенностью нашего Лагмана является вручную вытянутая лапша, диаметром около 3 мм.,
Чучвара с бульоном
310 г
Чучвара – пельмешки «по узбекски» с говядиной, подаются с куриным бульоном и зеленью
Нежный суп-пюре из тыквы, подается шашлычком из сочного гребешка и креветки, а еще с сухариками.
Харчо с говядиной
320 г
Традиционный грузинский суп Харчо с говядиной, овощами, грецким орехом, чесноком, луком, кинзой и с ярким пряно-острым вкусом.
Хинкали
Хинкали свинина с кинзой
100 г
Хинкали с сочной начинкой из свинины с луком и кинзой
Хинкали курица кинза
100 г
Хинкали с сочной начинкой из курицы с луком и кинзой
Хинкали картофель бекон
100 г
Хинкали с сочной начинкой из картофеля с беконом и луком
Сочные хинкали с копчёной курочкой, луком и шампиньонами. 1 штука в порции.
P.S. С соусом вкуснее
Хинкали с говядиной
100 г
Сочные хинкали с говядиной, луком, кинзой и специями. 1 штука в порции.
P.S. С соусом вкуснее
Сочные хинкали с говядиной, луком и специями.1 штука в порции.
P.S. С соусом вкуснее
Хинкали с бараниной
100 г
Сочные хинкали с бараниной, луком и специями. 1 штука в порции.
P.S. С соусом вкуснее
Сочные хинкали с говядиной и свининой, луком, кинзой и специями. 1 штука в порции.
P.S. С соусом вкуснее
Хинкали Карбонара
100 г
Сочные хинкали с беконом и сливками. 1 штука в порции.
Хинкали с сыром
100 г
Сочные хинкали с сыром. 1 штука в порции.
P.S. С соусом вкуснее
Хинкали с шампиньонами
100 г
Сочные хинкали с шампиньонами и луком. 1 штука в порции.
P.S. С соусом вкуснее
Хинкали с морепродуктами
400 г
Ассорти хинкали с морепродуктами в пикантном соусе «том-ям» 3 штуки в порции на выбор: краб/креветка/гребешок - собери свой набор
Хинкали с вишней
360 г
Мангал
Шашлык из свинины
280 г
Жаренный на углях шашлык из свиной шеи с маринованным луком, подаётся на лаваше
P.S. С соусом вкуснее
Стейк из куриного бедра
280 г
Сочный куриный шашлык с маринованным луком и черри
P.S. С соусом вкуснее
Шашлык из баранины
280 г
Жаренный на углях шашлык из мяса ягненка без кости, с маринованным луком, овощным салатом и томатным соусом
P.S. С соусом вкуснее
Кебаб из баранины
280 г
Люля из ягненка, подается с лавашом, помидорами черри и свежим красным маринованным луком, лавашом и зеленью
P.S. С соусом вкуснее
Кебаб из курицы
280 г
Люля из куриного бедра, подается с лавашом, помидорами черри и свежим красным луком с зеленью
P.S. С соусом вкуснее
Люля из свинины и телятины, подается с лавашом, помидорами черри и свежим красным луком с зеленью
P.S. С соусом вкуснее
Картофель на мангале
190 г
Запеченный на мангале картофель, подается на лаваше, с маринованным луком и зеленью
P.S. С соусом вкуснее
Овощи на мангале
220 г
Кабачок, болгарский перец, черри, лук маринованный и лаваш
Соусы
Медовый
50 г
Соус средней остроты, на основе меда, горчицы, масла растительного, с добавлением репчатого лука
Аджика грузинская
50 г
Пряный, средней остроты соус, на основе: томатов, болгарского перца, чеснока, грузинских специй и с добавлением кинзы
Аджика домашняя
50 г
Пряный, средней остроты соус, на основе: томатов, болгарского перца, чеснока и грузинских специй
Ореховый
50 г
Ярко орехово-сливочный соус, на основе масел, грецкого ореха и ореха Кешью
Сметана
50 г
Сметанка вкусная, возьмите к ней картошечки на мангале!
Ткемали
35 г
Грузинский, кисло-сладкий сливовый соус. К мясу - идеально <3
Чесночный
50 г
Сметана с добавлением чеснока, соли и душистого перца
Горячее
Плов узбекский
330 г
Традиционный узбекский плов с говядиной, подается с маринованным луком и помидором черри
Сочный стейк из лосося на шпинатной подушке с томатами черри, в сливочном соусе
Чашушули
300 г
Жаренная курочка с болгарским перцем, томатами и пряным, слегка островатым соусом
Чучвара
230 г
Чучвара – отварные маленькие узбекские пельмешки, заправленные сливочным маслом и зеленью
P.S. с чесночным соусом ещё вкуснее
Нежное куриное филе, в сливочно-сметанном соусе с чесноком и зеленью.
Десерты
Чак Чак
110 г
Нетрадиционная вариация классического чак-чака. Воздушный, с карамельно-сливочными нотами и грецким орехом
Шарлотка по-аджарски
290 г
Горячая, мягкая и сдобная лодочка с яблоком, корицей, подается со сливочно-заварным соусом и шариком мороженого
Медовый грузинский торт
170 г
Нежный медовик со сливочным кремом
Нежный рулет с белковым кремом, фисташками и малиновым вареньем
Теплая пахлава
150 г
Восточная сладость с карамельным сиропом, грецким орехом, подается с шариком мороженого
Шоколадный медовик с карамельным и сметанным кремом
Холодные напитки
Лимонад Грузинский 500мл
500 г
Малки б/газ 500мл
500 г
Малки газ 500мл
500 г
Морс 1000мл
1000 г
Морс брусничный
Морс 250мл
250 г
Морс брусничный
Кока Кола-500мл
1000 г
Jermuk 500мл
500 г